魚壽司是我在台南最最最最最愛的店! 

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一次巧合,誤打誤撞到了在菜市場的魚壽司之後,真的欲罷不能! 

自此每次一講台南,「魚壽司」三個字馬上就會衝進腦海! 

 

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位於菜市場外檔的魚壽司,就是長這樣,幾位阿姨,沒有一本本菜單,只有燈箱和貼在壁佈的介紹。

對我來說,有一道是不用看菜單馬上一定一定要點的:

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灸燒鮭魚壽司 NT$180 六貫.我的天呀!!! 我從沒吃過這麼好吃的灸燒鮭魚壽司,

試過一次之後,令我朝思暮想。

好吃,在於鮭魚厚之餘,入口即化...

好吃,在於不用沾芥末,本來的醬汁已很搭...

我又在流口水了!

 

除了這道最期待的灸燒鮭魚壽司以外,還有一道是我必點的!

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 各位觀眾,烤大蛤蛤蛤蛤蛤蛤~ (香港:大蜆)

比湯匙還大的大蛤,端上來已開始有湯汁冒出來...

大隻妹最愛就是吃裡面咸咸的海水味,超JUICY!!!

也不會過熟咬不開,好好吃喔~

 

魚壽司還有一些料理是大肚腩會點的:

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手工香菇丸,咬開是真材實料的蝦肉! NT$120

外面炸得很鬆脆,不會有裹了厚漿的感覺。

咬下去香菇也很JUICY,一定是大肚腩知道我愛香菇特別點給我的! ^_^

 

我愛吃的還有:

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灸燒比目魚壽司 NT$50 一貫

我是超愛吃比目魚側邊的人,這個也OK,但我在台北有吃過更好的,所以沒有到朝思暮想。

 

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我們還點了綜合生魚片,厚切

以及烤豬肉串,都不錯吃喔!

 

我覺得在魚壽司你就是可以吃得好開心,可以免錢一樣啦,

因為我們一直點,一共八百多,覺得蠻划算!!!

好滿足喔! 乾杯~~~

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這一張是拍給像大肚腩一樣,愛在店家公休日帶女友去吃的朋友:

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魚壽司

台南市中西區府前路一段29號

電話:06-2136837

18:00 - 01:00 周一公休

 

 

 

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台南小豪洲是我男友大肚腩先生,吃過一次之後,在台北一直念念不忘的店家。

於是一抵達台南,我們就穿越小巷,尋找沙茶的足跡。

 

在香港,完全沒有沙茶爐的概念,只有「打邊爐」,「打邊爐」的醬料可以挑沙茶醬,就是這樣。

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WELL...吃完小豪洲之後,我也不知道該怎麼跟香港朋友形容沙茶爐,

就是一個很甜的湯頭,然後把煮完的食物沾沙茶醬。嗯。其實就跟「打邊爐」差不多。

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以前在香港的我,是會鄙視「打邊爐」吃白飯的人。

但是在小豪洲,大肚腩說一定要吃白飯,用沙茶醬拌飯吃!!!

OH MY GOD,我真的用了一碗沙茶醬拌了一碗白飯吃!

沙茶與平常在香港吃的不一樣,不會一PAT PAT,一坨坨,而是吃下去真的有沙一樣的口感,

如果不喜歡吃下去光「沙和白飯」太乾的朋友,可以像我加一點湯進去,我就差點因為這樣吃了兩碗白飯,太恐佈了!

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好,吃完白飯,我終於開始吃料了!

我點的是豬肉沙茶爐,有包含這一盆配料和高麗菜? 大白菜? (台灣叫法我還是不太懂啦!)

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除了基本配料,因為我先到,問了店家,點了他們推薦的魚丸、魚餃、魚卷綜合盤,(好像我有再加點了魚冊?)

整體不錯,跟沙茶爐蠻搭,但沒有到驚豔的程度。

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另外還有油條、花枝漿(香港:墨魚滑)這些火鍋中堅食材!

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到最後,我們吃的是這盤大肚腩指定的豬肝!

是很嫩沒錯,但是我不太喜歡有紅色感覺沒全熟的感覺,所以不像大肚腩那麼熱愛,因為煮久了口感會比較硬。老實說,是不錯!

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香港朋友常常會聽到的一句話,Last but not least,台啤!!! 感覺好圓滿喔!!!

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最重要的是,我和大肚腩兩個人這樣吃不到一千塊台幣!好像是六百多~ 超划算! 最愛便宜又有滿足的感覺!!!

 

ps. 小豪洲好像有宅配到府的服務,但大肚腩不喜歡,因為內用的沙茶醬可以吃到飽! 外帶要付錢買啦~ 他說要盡情加沙茶才有feel~

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小豪洲沙茶爐

中正總店:
台南市中西區中正路150巷7號(麥當勞旁巷內)
台南市中西區中正路138巷11號
電話:06-2204164 
傳真:06-2264445

中山店
台南市中西區中山路111號
電話:06-2205777

星期一至日: 10:00 - 24:00

https://www.facebook.com/little.how.chou

 

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大隻妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

HELLO 大家好! 我是大隻妹! 

寫這個部落格是因為...

我超愛吃! (小時候就已經這個樣 -_-")

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我是香港人,再過兩個多月,我就會成為台灣人妻。

這兩年身邊都有不少香港朋友,問我台灣有甚麼好吃,甚至建議開團一起去吃~

也有一堆台灣朋友,會問我到香港吃甚麼好!

 

希望在這個平台,可以跟大家分享我在香港跟台灣吃過的東西,

為食尚界出一分微力!

 

每次到台灣,基本上每天胖一磅 (我是認真的)!

希望往後的日子,我可以「食極唔肥」!!!

因為我未來老公說如果我胖到80公斤,就要先離婚,等我瘦回70再結 -_-"

 

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